Les FRAISES
Qui n'aime pas les fraises, ces délicieux petits fruits rouges au goût unique?
Merci au site rustica.fr
Comment planter un fraisier:
Faire tremper les pots dans de l’eau, et dépoter les mottes égouttées.
Ouvrir des trous tous les 30 cm et espacer les rangs de 50 cm.
Installer les mottes de sorte que le haut affleure.
Reboucher, tasser avec les mains et arroser.
En septembre, planter les variétés remontantes ou non, en godets ou à racines nues.
Pour ces dernières, tailler un peu les racines, les faire tremper dans une boue épaisse avant la mise en place.
Placer le collet au niveau du sol.
Comment entretenir un fraisier
Renouveler les pieds tous les 3 ans.
Chaque printemps, avant la floraison, désherber, apporter un engrais naturel spécial fraisiers et pailler le sol.
Arroser en été par temps sec, sans mouiller le feuillage ( mieux vaut arroser le soir ou le matin).
Supprimer les stolons (tiges frêles qui courent au niveau du sol) sauf si vous souhaitez de nouveaux pieds.
Apportez du compost en septembre.
Quelques variétés:
Mara des bois : Saveur de la fraise des bois.
Gariguette : ferme, juteuse, moyennement acide